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Pack to the Future: Innovazioni sostenibili nel packaging tra Responsabilità aziendale e scelte del consumatore
Febbraio 5 @ 9:30 am - 1:30 pm
Evento in collaborazione con il @Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali – @Università di Parma.
Il workshop esplora il ruolo strategico del packaging nel perseguimento degli obiettivi
di sostenibilità ambientale. Punto di partenza saranno i risultati delle ricerche condotte dalle Università di Parma e Firenze sul tema e si alterneranno interventi di aziende produttrici di packaging e imprese e retailer operanti principalmente in ambito food.
Attraverso dunque un approccio multidisciplinare che integra ricerca di mercato, studi di consumer behaviour e casi aziendali, l’evento intende offrire una lettura aggiornata delle trasformazioni in atto nel settore del packaging e una visione integrata delle principali traiettorie evolutive.
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